Cukiernia u Szarego

  • pączek opatowski
  • Edward Szary
    Opatów, ul. Lubelska 2 A
    tel.: 693 378 386
    e-mail:
  • Dostępność: cały rok

Cukiernia rodziny Szarych założona w latach 60-tych ubiegłego wieku jest jednym z najstarszych zakładów cukierniczych w regionie. Zlokalizowana jest w rynku, blisko Urzędu Miasta i Gminy. Pączki z cukierni u Szarego cieszą się uznaniem nie tylko wśród mieszkańców Opatowa, ale i u podróżnych z różnych zakątków Polski, którzy mieli możliwość posmakowania tego opatowskiego specjału.

Pieczone tradycyjnym sposobem, według receptur niezmienionych od lat 60-tych ubiegłego wieku, na żółtkach i smażone na smalcu zostały uznane przez kapitułę konkursu wojewódzkiego „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów” w 2011 roku, gdzie otrzymały I nagrodę, znalazły się również na liście produktów tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo rolnictwa i Rozwoju Wsi.