Gospodarstwo Pasieczne Pasieka Brzezina
Gospodarstwo Pasieczne Pasieka Brzezina
- miód Pola-niecki Wielokwiat
- pierzga pszczela w miodzie akacjowym
- miód rzepakowy z Pacanowa
- nadwiślański miód nawłociowy
- Agnieszka i Krzysztof Bolon
Szwagrów 8, 28-221 Osiek
tel.: 694 361 153
e-mail: - Dostępność: cały rok
Gospodarstwo pasieczne Pasieka Brzezina należące do Agnieszki i Krzysztofa Bolonów, rozlokowane jest głównie na terenie powiatu staszowskiego, w gminach Osiek, Połaniec i Łubnice. Część tych lokalizacji położona jest na terenach bezpośrednio sąsiadujących z pradawnym Szlakiem Jagiellońskim, łączącym Kraków z Wilnem. Są to obszary głównie wiejskie i leśne, bez przemysłu i zanieczyszczeń. Gospodarstwo składa się z wędrownej pasieki towarowej liczącej około 160 pni pszczelich i pasieki hodowlanej, zajmującej się hodowlą matek pszczelich oraz produkcją pszczelich odkładów. Z pasieki towarowej pozyskiwane są miody odmianowe nektarowe, miody wielokwiatowe nektarowe, miody spadziowe i miody nektarowo-spadziowe.
W ofercie znajdują się również inne produkty pszczele, takie jak: pyłek kwiatowy, pierzga pszczela, propolis, mleczko pszczele czy wosk. Produkty te można nabywać bezpośrednio z pasieki, jak również kupować w licznych sklepach, z którymi gospodarstwo współpracuje w ramach zarejestrowanej sprzedaży bezpośredniej i rolniczego handlu detalicznego. Przy pozyskiwaniu miodu i innych produktów pszczelich, w gospodarstwie wykorzystywane są tylko i wyłącznie urządzenia najwyższej klasy, które posiadają atest PZH oraz dopuszczenie do kontaktu z żywnością.
Produkty z pasieki tj. miód spadziowy iglasty z okolic „Szlaku Jagiellońskiego” i pierzga pszczela w miodzie akacjowym, miód rzepakowy z Pacanowa zostały wyróżnione w konkursie wojewódzkim Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów kolejno w 2019, 2021, 2023 roku. W roku 2022 miód Pola-niecki Wielokwiat, a w 2024 roku nadwiślański miód nawłociowy otrzymały nagrodę główną w tym konkursie.