Gospodarstwo Rybackie Wójcza Sp. Z o.o.
Gospodarstwo Rybackie Wójcza Sp. z o.o.
- Karp z Wójczy
- Klaudiusz Jurzysta
Biechów 80, 28-133 Pacanów
tel.: 41 376 54 01, 517 828 888
e-mail:
strona: http://nowa.grwojcza.pl - Dostępność: w sezonie jesienno-zimowym
Gospodarstwo rybackie Wójcza położone jest w pobliżu drogi DK79 Pacanów – Nowy Korczyn. Powstało w 2000 roku na bazie istniejącego gospodarstwa rybackiego skarbu państwa. Zajmuje powierzchnię około 400ha stawów. Dominującym gatunkiem w hodowli jest karp, sum, szczupak, lin, amur, sandacz. Atutem gospodarstwa poza dobrej jakości rybą są walory przyrodnicze okolicy z czystym ekologicznie środowiskiem oraz dogodny dojazd - 20km od Buska Zdroju, 60km od Tarnowa, 80km od Krakowa, Kielc i Sandomierza. Od niedawna w ofercie gospodarstwa znajduje się karp wędzony i w galarecie z własnej przetwórni.
Karp z Wójczy w 2011 roku został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Gospodarstwo rybackie leży we wsi Biechów. Dokumenty historyczne potwierdzają, iż w XII wieku prowadzono tutaj hodowlę ryb w tym karpia. Powstał „klucz wójczański”, do którego należały dobra: Oblekoń Wielki, Biechów, Wola Biechowska, Wójcza, Wójeczka, Piestrzec i Chrzanów. Tereny te były w posiadaniu Szaniawskich, Popielów i Radziwiłłów. Książę Maciej Radziwiłł udokumentował na tych terenach prowadzenie stawów i hodowlę ryb, w tym karpia. Atrakcją turystyczną wsi jest kościół drewniany, którego powstanie datuje się na 1315 rok. Wielokrotnie odnawiany i przebudowywany, największa przeprowadzona została w latach 1878-1881 i po pożodze wojennej w 1950 roku.