Gospodarstwo Sadownicze i Winnica na Rozdrożu
Gospodarstwo Sadownicze i Winnica na Rozdrożu
- wino gronowe Fiore Bivio
- wino gronowe Ross Bivio
- wino gronowe Vermello Bivio
- wino gronowe Allettante Bivio
- wino gronowe Claro Bivio
- Magdalena i Piotr Chmura
Andruszkowice 110, 27-650 Samborzec
tel.: 669 430 400
e-mail: - Dostępność: cały rok
Winnica na Rozdrożu zlokalizowana jest ok. 5km od Sandomierza. Winna historia Magdaleny i Piotra zaczęła się w 2013 roku. Obecnie powierzchnia winnicy to 1,6 ha. Południowe stoki Wyżyny Sandomierskiej służą jako grunt do uprawy szczepów winorośli takich jak: Muscaris, Hibernal, St. Laurent, Cabernet Cortis czy Souvignier Gris. Właściciele cenią sobie produkcję wina wysokiej jakości, z dbałością o detale i szacunkiem do rzemiosła. Cały proces produkcji – zaczynając od uprawy winorośli, przez przeprowadzenie fermentacji, kończąc na projektowaniu etykiet – Gospodarze wykonują własnoręcznie. W swej ofercie mają zwiedzanie winnicy oraz degustację win – zorganizowane dla grup, ale również indywidualne i dla tych „przejazdem”.
Gospodarstwo brało udział w XXIV finale konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”