Kompostella

  • ocet domowy ze śliwek węgierek z przyprawami 
  • Małgorzata Witczak - Sochacka
    Barycz 2B, 26-070 Łopuszno
    tel.: 604 754 411
    e-mail:
  • Dostępność: cały rok

Pani Małgorzata pochodzi z Krakowa, a od kilku lat jej miejsce na ziemi to Kompostella czyli niewielkie permakulturowe gospodarstwo rolne, które tworzy wspólnie z mężem. Wszystkie warzywa i owoce są tu uprawiane metodami naturalnymi. Właścicielka stopniowo projektuje swój produktywny ogród leśny. Selekcjonuje najlepsze lokalne warzywa i owoce w celu wytworzenia żywności najwyższej jakości.  Przetwory z własnego ogrodu wytwarza w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego. Autorskie przetwory i przyprawy sprzedaje lokalnie w sklepiku przyzagrodowym i przez sklep internetowy. Pani Małgorzata swoją wiedzą dzieli się opowiadając o życiu i uprawie ziemi, zgodnie z zasadami permakultury na stronie FB Kompostella i na blogu ekoKompostella. Ocet domowy ze śliwek węgierek z przyprawami brał udział o konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów w 2025 roku.

Ocet domowy ze śliwek węgierek z przyprawami brał udział o konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów 2025r.