Kozi Smak Magdalena i Dawid Smak

  • złocki ser kozi
  • Magdalena i Dawid Smak
    ul. Wiśniowa 11a, 28-425 Złota
    tel.: 888 718 584
    e-mail:
  • Dostępność: cały rok

Kozi Smak to certyfikowane gospodarstwo ekologiczne położone w malowniczej miejscowości Złota w powiecie pińczowskim. Gospodarze Magdalena i Dawid Smak prowadzą ekologiczną hodowlę kóz mlecznych. Zajmują się produkcją serów we własnej serowarni. Otrzymali nagrodę główną w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów w 2022 r. za złocki ser kozi dojrzewający z czerwonym winem. W swoim asortymencie mają tradycyjne sery długo dojrzewające i  sery twarogowe z dodatkiem ziół. Produkcja odbywa się na zasadach  Rolniczego Handlu Detalicznego. Swoje wyroby sprzedają na miejscu we własnym sklepiku oraz na bazarach z żywnością tradycyjną.