Piekarnia Sajecki Sławomir
Piekarnia Sajecki Sławomir
- chleb wąchocki
- bułka dziabana z Wąchocka
- Sławomir Sajecki
Pl. Mjr Ponurego 9, 27-215 Wąchock
tel.: 692 926 274 - Dostępność: cały rok
Piekarnia Sławomira Sajeckiego znajduje się w centrum Wąchocka. Piekarnia wypieka chleb i bułki tradycyjnie od trzeciego pokolenia, w piecu z cegły szamotowej, na trzonie opalanym drewnem. Została założona w 1924 roku przez Maksymiliana Bzinkowskiego, dziadka obecnego właściciela. Jest jedną z najstarszych piekarni w powiecie starachowickim. Nagradzana za swoje produkty w licznych konkursach i plebiscytach wojewódzkich.
W 2014 roku chleb wąchocki został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a bułka dziabana z Wąchocka w 2015 roku została laureatem I nagrody w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów oraz nagrody krajowej „Perła” w 2016 roku