Piekarnia Majka

  • chleb Kunowiaczek
  • Jolanta Ożdżyńska
    Kunów ul. Plac Wolności 15, 27-415 Kunów
    tel.: 603 655 760
  • Dostępność: cały rok

Piekarnia Majka zlokalizowana jest w północno wschodniej części województwa świętokrzyskiego w Kunowie, w powiecie ostrowieckim. Rodzinna piekarnia państwa Dariusza i Jolanty Ożdżyńskich ma 25 letnią tradycję wypiekania pieczywa, w tym chleba na zakwasie znanego jako „Kunowiaczek”. Wypiek pieczywa odbywa się dwa razy dziennie, w piecu ceramicznym. Receptura wypiekania chleba pochodzi z przekazów rodzinnych dziadka właściciela, który wypiekał chleb już w czasie II wojny światowej na potrzeby rodziny oraz okolicznych mieszkańców. Chleb Kunowiaczek wypiekany jest w foremkach, masa chleba po upieczeniu to 400 g. Przy piekarni znajduje się sklep, w którym można kupić pieczywo prosto z pieca oraz wyroby cukiernicze.

Chleb Kunowiaczek został wyróżniony w konkursie wojewódzkim Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów w 2021 roku