Piekarnia u Szewczyka
Piekarnia u Szewczyka
- bułeczka z cukrem z Rudy Malenieckiej
- Michał Szewczyk
Ruda Maleniecka 102, 26-240 Ruda Maleniecka
tel.: 604 232 922
e-mail: - Dostępność: cały rok
Piekarnia u Szewczyka w Rudzie Malenieckiej to piekarnia z wieloletnią tradycją, została założona w 1974 roku przez Gminną Spółdzielnię "Samopomoc Chłopska" (GS "SCH"). Jak wiele podobnych piekarni GS-owskich w Polsce nie wytrzymała na konkurencyjnym rynku pieczywa i kilka lat temu zmieniła właściciela. Obecni jej użytkownicy kontynuują dobrą markę wypiekanego w niej pieczywa, kładąc nacisk na jakość i naturalne składniki. Bazują na tradycyjnych, starych przepisach, dobrej mące bez polepszaczy oraz niezmienionym wyposażeniu, którego sercem jest piec szamotowy pozwalający utrzymać smak pieczywa sprzed 40 lat.
Za bułeczkę z cukrem w 2015 roku otrzymali I nagrodę w konkursie wojewódzkim „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.