Piekarnia u Szewczyka

Piekarnia u Szewczyka

  • bułeczka z cukrem z Rudy Malenieckiej
  • Michał Szewczyk
    Ruda Maleniecka 102, 26-240 Ruda Maleniecka
    tel.: 604 232 922
    e-mail:
  • Dostępność: cały rok

Piekarnia u Szewczyka w Rudzie Malenieckiej to piekarnia z wieloletnią tradycją, została założona w 1974 roku przez Gminną Spółdzielnię "Samopomoc Chłopska" (GS "SCH"). Jak wiele podobnych piekarni GS-owskich w Polsce nie wytrzymała na konkurencyjnym rynku pieczywa i kilka lat temu zmieniła właściciela. Obecni jej użytkownicy kontynuują dobrą markę wypiekanego w niej pieczywa, kładąc nacisk na jakość i naturalne składniki. Bazują na tradycyjnych, starych przepisach, dobrej mące bez polepszaczy oraz niezmienionym wyposażeniu, którego sercem jest piec szamotowy pozwalający utrzymać smak pieczywa sprzed 40 lat.

Za bułeczkę z cukrem w 2015 roku otrzymali I nagrodę w konkursie wojewódzkim „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.