Produkcja Serów Mariusz Małkiewicz - „Dziedzic”

ser sandomierski „Panicz”
ser sandomierski „Zawisza Czarny”
ser sandomierski „Krzemień Pasiasty”

Produkcja Serów Mariusz Małkiewicz - „Dziedzic” (7)

Produkcja Serów Mariusz Małkiewicz - „Dziedzic” (6)

Produkcja Serów Mariusz Małkiewicz - „Dziedzic” (5)

Produkcja Serów Mariusz Małkiewicz - „Dziedzic” (4)

Produkcja Serów Mariusz Małkiewicz - „Dziedzic” (3)

Produkcja Serów Mariusz Małkiewicz - „Dziedzic” (2)

Produkcja Serów Mariusz Małkiewicz - „Dziedzic” (1)

Produkcja Serów Mariusz Małkiewicz - „Dziedzic” (0)

Drygulec 3
27-532 Wojciechowice
tel.: 781 555 536
e-mail:
strona: www.sery-sandomierskie.pl
Dostępność: cały rok

Serowarnia Dziedzic to mała manufaktura, w której produkcja i sprzedaż serów podpuszczkowych z mleka krowiego odbywa się na zasadach działalności MLO (marginalnej, lokalnej i ograniczonej). Cykliczne dostawy bardzo dobrej jakości mleka od okolicznych rolników, którzy karmią swoje krowy w sposób naturalny sprawiają, że wytworzone tu sery są bardzo dobrej jakości. Nabywać je można przede wszystkim na miejscu w sklepiku, w którym oprócz swoich serów właściciel oferuje produkty od lokalnych wytwórców, także od swoich synów, którzy są producentami wina oraz kiszonek. Gospodarz prowadzi również sprzedaż wysyłkową oraz zaprasza do siebie na degustacje. Odbywają się one w specjalnie zaadaptowanej sali degustacyjnej z zapleczem sanitarnym oraz na drewnianej werandzie w malowniczej scenerii ogrodu. Serowarnia to także miejsce cyklicznych imprez plenerowych jak Piknik serowo-winny u "Dziedzica" czy Dni Otwarte Serowarni. Można tu zatrzymać się na nocleg camperem w wyznaczonym miejscu, a na wieczór zamówić deskę serów wraz z regionalnym winem z Winnicy Sandomierskiej.

Ser sandomierski Panicz z kozieradką otrzymał wyróżnienie w konkursie wojewódzkim Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów w 2019 r., a w 2021 r. ser sandomierski Krzemień Pasiasty otrzymał I miejsce.