Serowarnia Pakuły

  • ser podpuszczkowy z Pakuł
  • Aneta i Jan Królowie
    Pakuły 21, 26-230 Radoszyce
    tel.: 601 901 926
    e-mail:
  • Dostępność: cały rok

Serowarnia Pakuły zlokalizowana jest we wsi Pakuły w gminie Radoszyce. Jej właściciele są rolnikami, posiadają 23-hektarowe gospodarstwo rolne, które prowadzą od 1997 roku. Zajmują się hodowlą bydła, posiadają 50 sztuk krów, w tym około 30 dojnych. Produkcją serów zajęli się w 2014 roku, korzystając z funduszy europejskich PROW 2007-2013 zaadoptowali i zmodernizowali budynek gospodarczy do celów przetwórczych oraz wyposażyli w profesjonalne urządzenia serowarskie. Od 2017 roku działają w ramach rolniczego handlu detalicznego. Wytwarzają sery podpuszczkowe na bazie własnego mleka z dodatkiem ziół i przypraw naturalnych. Prowadzą sprzedaż na miejscu oraz na lokalnych targowiskach i kiermaszach.

Za swój ser podpuszczkowy otrzymali w 2016 roku wyróżnienie w konkursie wojewódzkim „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.