Winnica Nad Źródłem
Winnica Nad Źródłem
- wino gronowe białe Inventa
- wino gronowe białe półsłodkie Castell
- Piotr Sołtyk
Szerzawy 139A, 27-225 Pawłów
tel.: 792 856 939
e-mail: - Dostępność: cały rok
Winnica Nad Źródłem zlokalizowana jest w pobliżu drogi DW 752, w odległości około 13km od Starachowic. Leży w północnej części województwa świętokrzyskiego w obrębie Płaskowyżu suchedniowskiego i południowej części Gór Świętokrzyskich w malowniczej okolicy z licznymi łagodnymi garbami i wierzchowinami sięgającymi do 350m n.p.m. oraz dolinami rzecznymi. Ta falista rzeźba terenu zainicjowała właścicieli niespełna 1 ha użytków rolnych do założenia 80 arowej winnicy, z której pierwsze wino zaczęli oficjalnie sprzedawać w 2017 roku. W tym samym roku za wino białe Inventa z odmian hybrydowych otrzymali złoty medal na Międzynarodowym Konkursie PIWI 2017 w Sardicach na Morawach. Winnica Nad Źródłem to gospodarstwo enoturystyczne, w którym turyści mogą wypocząć w oddzielnym drewnianym domku oraz degustować i kupić wino na miejscu w winnicy. W 2025 roku wino gronowe Castell otrzymało wyróżnienie w konkursie wojewódzkim Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów.