Winnica Nobilis

  • sandomierskie wino gronowe  (nazwa handlowa Mr. Helidor)
  • Magdalena Kapłan
    Faliszowice 52, 27-650 Samborzec
    tel.: 602 777 117
    e-mail:
    strona: www.winnicanobilis.pl
  • Dostępność: cały rok

Winnica Nobilis została założona w 2001 roku przez Magdalenę i Grzegorza Kapłanów w miejscowości Faliszowice, 13 km od  Sandomierza, pośród malowniczych sadów jabłoniowych. Obecnie plantacja zajmuje powierzchnię ponad 2,5 ha i ukierunkowana jest głównie na produkcję wina. Przedsięwzięcie od samego początku zachowuje rodzinny charakter. W ofercie znajdują się wina, które są odzwierciedleniem winiarskiej pasji i duszy gospodarzy oraz ciężkiej pracy i troski o każdy najdrobniejszy szczegół. Corocznie produkowane wina otrzymują liczne medale i wyróżnienia w kraju i za granicą. 
Wina swoją aromatyczność i mineralność zawdzięczają okolicy gdzie jest odpowiedni mikroklimat, nachylenie terenu, nasłonecznienie oraz gleby lessowe na podłożu wapiennym. Tworzone tu wina, łączą zarówno doświadczenia właścicieli jak i współczesne trendy winiarskie. Ponadto w ofercie znajdują się sadzonki ponad 30 odmian winorośli przydatnych do uprawy w naszym klimacie. Gospodarze oferują zwiedzanie winnicy, degustację oraz sprzedaż owoców i wina, a także sadzonek winorośli.

Sandomierskie wino gronowe jako tradycyjny produkt regionalny, zajęło I miejsce w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów w 2004 r., a w 2025 r. przyznana została mu nagrodę Perła