Wyroby tradycyjne U Bogusia

kiełbasa łosieńska
polędwiczki świąteczne Prokopa
salceson cwaniak
szynka łosieńska

Anna Piotrowska
Łosień 42, 26-065 Piekoszów
tel.: 693 340 540
e-mail:
Dostępność: cały rok
Sprzedaż: sklepik przy przetwórni w środy

Tradycje rodzinne wyrobu kiełbas sięgają tu lat 50 ubiegłego wieku i związane są z Kazimierzem Prokopem - potomkiem rodziny, właścicielem dużego jak na tamte czasy gospodarstwa, który po zdobyciu doświadczenia u lokalnych masaży, wraz z trzema córkami zajął się wyrobem kiełbas i ich sprzedażą. Dziś następcy Prokopa kontynuują tradycje masarskie. Wyroby sprzedawane są w gospodarstwie w każdą środę w sklepie przy przetwórni.

Wyroby z masarni U Bogusia są laureatami licznych konkursów między innymi nagrody krajowej Perła 2009 za polędwiczki świąteczne Prokopa, laureatem konkursu wojewódzkiego „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” w 2010 r. za szynkę łosieńską