Zakład Przetwórstwa Mięsnego Wiesław Bonarek

Zakład Przetwórstwa Mięsnego Wiesław Bonarek

  • kiełbasa wiejska od Bonarka
  • boczek szynkowy od Bonarka
  • Wiesław Bonarek
    Wiązownica Duża 118, 28-200 Staszów
    tel.: 15 864 54 40, 695 288 078, 604 154 543
    e-mail:
  • Dostępność: cały rok

Zakład Przetwórstwa Mięsnego Bonarek zlokalizowany jest w centrum wsi Wiązownica Duża, w odległości około 18 km od Staszowa i Osieka. To rodzinna firma z tradycjami masarskimi, których receptury na wyroby sięgają trzeciego pokolenia. Zakład oficjalnie rozpoczął działalność 5 lat temu i bardzo szybko zyskał zaufanie klientów, których grono poszerza się nieustannie. Asortyment to 50 gatunków wyrobów wiejskich, które powstają głównie z mięsa wieprzowego od lokalnych dostawców. Tradycyjne metody produkcji oparte  na dobrym surowcu od lokalnych dostawców, doborze  dobrane naturalne przyprawy oraz właściwe wędzenie w wędzarni opalanej drewnem gwarantują  wyroby niskoprzetworzone, o wysokiej jakości zdrowotnej i walorach smakowych. Kiełbasa wiejska od Bonarka została laureatem I nagrody w konkursie wojewódzkim Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów w 2017 roku, a w 2018r produkt ten otrzymał nagrodę Perła. W 2025 r. inny produkt boczek szynkowy od Bonarka otrzymał nagrodę główną w tym samym konkursie.